Wat gaan we doen vandaag?

Wie zelf een koekje wil versieren of een snoepzakje maken, moet in't Felixpakhuis zijn vandaag!

Pret verzekerd!

Nieuw flyerke!

Pret-tip 6.

Ook deze week wil ik met jullie een Pret-tip delen, in "kerstsfeer".

In een niet-al-te-ongewone vlaag van online-shopping, kocht ik een pakje blanco bierkaartjes. Leuk materiaal, dacht ik, dat altijd wel voor een plezant knutselwerkje kan dienen!

En zo kwam ik op het idee van de "wensbal". Het biervieltje heb ik geperforeerd en er een lintje doorgestoken. Nu is de blanco bierkaart een kerstbal geworden. Ik ga Johan, Emma en Stella vragen om er een wens op te schrijven of te tekenen. De wensballen zullen we een speciaal plekje geven in onze kerstboom.

De wensbal is ook een leuke ijsbreker tijdens het kerstdinner. Leg onder elk glas een blanco wensbal, en vraag je gasten om er een wens voor zijn/haar tafelbuur op te schrijven. Pret verzekerd!

Happy Birthday to me!

En als je jarig bent, mag je doen wat je het liefste doet. Daarom kroop ik vanochtend al vroeg de keuken in om "Tiramisu in a jar" uit te proberen!

Benieuwd wat de gasten er van zullen vinden...

Pret-tip 5.

Ik weet wel dat Sint en Piet nog moeten langskomen, maar toch begint de kerstsfeer bij mij al te kriebelen. Ieder jaar verandert onze living in een knusse kerststal. De meisjes kijken er al naar uit om Jozef, Maria en"kinneke Jezus" op de glazen deur te schilderen... en in mijn hoofd borrelen de ideeën van kerstversiering om in de boom te hangen.

Daarom wordt de Pret-tip voor deze week er eentje om in de boom te hangen!

Kerstboompje uit stof:

- Knip uit een overschotje stof een kerstboom

- Maak aan de top van de boom een gaatje (hier steken we later een lintje door)

- Meng in een kom een half kopje bloemsuiker met een half kopje heet water

- Dompel je stoffen kerstboom onder in het suikerwater

- Laat je kerstboom drogen op een stukje bakpapier

- Als het boompje hard geworden is, haal het voorzichtig van het bakpapier

- Steek een lintje door het gaatje

- Hang je zelfgemaakte kerstversiering in de boom!

Pret verzekerd!

Libelle Winter Fair.

Wat?

Libelle Winter Fair: een magisch winterevent om je te laten insprireren voor de komende winterdagen!

Wanneer? 10, 11, 12 december

Waar? Waagnatie, Antwerpen

Workshop De Pretmeloen: inschrijven terplaatse

Tickets via www.libelle.be

Welkom Lou!

Pret-tip 4.

Emma: "Mama, wat eten we vandaag?"

Ik: "Soep."

Emma: "Welke soep?"

Ik: "Pompoensoep."

Emma: "Bah! Ik lust geen pompoensoep."

Ik: "Jij lust dat wel."

Emma: "Alleen als er balletjes inzitten."

Ik: "Er zitten geen balletjes in de soep, vrees ik."

Emma: "Heb je er dan iets anders ingedaan?"

Ik: "Ik kan er sterretjes in gooien?"

Emma: "Sterren uit de hemel?"

Ik: "Neen, sterren uit de boterham!"

Over wasknijpers en een paard.

Hoewel ik thuis werk, heb ik ervoor gekozen om de meisjes op school te laten ineten. De school is uit om 15u20, en als ik op de middag heen en weer moet rijden, blijft er van mijn werkdag weinig over. Een paar weken geleden echter, stelde ik de meisjes voor om dubbel zoveel "flinkpunten" op te sparen, en er een grotere beloning voor te kiezen. De mooiste beloning die ze konden verzinnen was dat ze 1 keer per week geen "bookes" zouden moeten ineten. Zo gezegd, zo gedaan. Na elks 10 wel verdiende wasknijpers te hebben verzameld, heb ik de juffen een nota geschreven:

"Beste Juf, gelieve te noteren dat Emma/Stella vanaf vandaag, 8 november, niet meer op maandag zal blijven ineten. Mvg, Valerie."

De meisjes hebben hun potje met wasknijpers terug leeg gemaakt. Ze kijken er naar uit om een nieuwe beloning te verdienen. Een tweede dag thuis eten, is geen optie. Maar Emma weet het al: een paard...

Typisch.

Het typische herfstweer deed me weer typische herfstdingen doen. Zoals knutselen met de meisjes, vergezeld van een dampend kopje Rooibos en weloverwogen muziek. Maar ook huisgemaakt gehaktbrood kneden en stevige aardappelpuree scheppen. Deze druilerige dag zal in grandeur eindigen met een stuk deugdelijke appeltaart, fait maison, en een "how-to", speciaal voor jullie.

- verwarm de oven tot 175 graden

- bedek de bodem, en de rand, van een vorm met kruimeldeeg (vandaag kopen we dat gewoon klaar-voor-gebruik aan in de winkel)

- smelt 75 g boter in een pan, bruin er 50g gekruimelde "Krisprols" of ander beschuit in

- neem de pan van het vuur en voeg 50 g suiker (wit of bruin), 125g amandelpoeder en 1 koffielepel kaneel toe

- meng dit met 800 g appelblokjes

- vul je vorm met het appelmengsel en druk alles goed aan

- bak de taart gedurende 60 min. of tot dat de appelvulling mals geworden is

Snoepers onder ons, kruipen nu voor de televisie en aarzelen niet om deze fruitige zonde met vanille-ijs af te werken.

Smakelijk!

Pret-tip 3.

Een paar emails geleden kreeg ik een vraag van Luce over niet-toxische kleefstof. Ik was erg benieuwd naar het resultaat van haar koekjes-beleving. Zij deelt vandaag haar zoete huisjes met ons! Bedankt Luce!

De Pret-tip van vandaag vertelt je hoe je zelf een koekjesvorm kan maken, zoals bijvoorbeeld de huisjes:

- teken een vorm uit op hard karton

- kleef cocktailprikkers of stukjes satestokjes op overeenkomstige lijnen van je tekening

- je kleeft de stokjes samen, en op het karton, met niet-toxische kleefstof - Luce en ik gebruiken dikke glazuur ;-)

- wanneer de kleefstof droog is, kan je je tekening gebruiken als een stempel op je koekjesdeeg

- eens de koekjes gebakken, bestrooi ze met bloemsuiker zodat de groeven van het koekje gevuld worden met de suiker

- borstel de overige suiker af, zo komen de details mooi tot z'n recht.

Het resultaat van Luce vind ik erg geslaagd! Ze pakte de koekjes trouwens in een leuke kleurplaat in om uit te delen! Leuk idee de tekening van een huisje!

Paris.

Voor de derde keer op rij, gaan we naar Parijs om onze verjaardag te vieren. Niks teveel gepland. Gewoon gezellig samen zijn in de stad van de Liefde. Lekker eten, lekker wijntje. Maar toch ook een bezoekje brengen aan La Droguerie. Een heerlijk winkeltje aan Pompidou. Dat steeds een overweldigend gevoel achterlaat. Duizenden knoopjes, frivole linten en exotische stoffen in antieke kasten en oude dozen. Mijn snoepwinkel! Hebben jullie nog niet-te-missen Parijse adresjes voor me?