Om van te smullen.

Oogjes dicht en handjes open. Mijn vingertoppen tintellen. Ik scheur een dikke kartonnen verpakking genadeloos open en onthul de geur van een paperback. Niet zo maar een kadootje. Eentje met veel liefde gegeven. Het gaat over "coulis de tomates", "boeuf Bourgignon" en "sauce Parisienne"... De eerste zin zegt alles: "... dit is een boek voor koks zonder knecht, die onbekommerd om budget, heupomtrek, tijd, kindermaaltijden, of andere zaken die het plezier van het koken in de weg zouden kunnen staan, een heerlijke maaltijd willen bereiden." Ik sta te poppelen om het eerste recept uit te proberen uit "Mastering the Art of French Cooking", by Julia Child. 

Welkom Una.

Afgelopen vrijdag was het zover... Ik bakte grote en kleine cupcakes tot 12u. 's nachts... voor Una.
De kleine meid en haar kersverse mama stellen het prima! Bedankt Lisa en Lien, dankzij jullie hulp is deze creatie om van te smullen! Meer foto's op Zoete Zakjes.

Grappig.

Emma vindt het leuk om met klei te spelen. Ze maakt geen slakken, geen balletjes of sneeuwmannen... maar aperitiefhapjes! Waar haalt ze dat nu ;-)

Zalige zaterdag.

Heb me weer helemaal uitgeleefd! 

Geniet mee op Zoete Zakjes. 

Lekker warm.

Het is koud buiten. Maar sinds gisteren ook binnen. Onze verwarmingsketel laat het afweten. De hersteller belooft vandaag tussen 13u. en 20u. langs te komen. We verwarmen de living met de open haard en een elektrisch vuurtje. Vanochtend moest de waterkoker voor enig soelaas zorgen in de badkamer. Wat moet het toch bar koud geweest zijn in de jaren 'stillekes'. De meisjes en ik hebben ijverig geknutseld, een oude K3-film gekeken (he mama, toen was Kathleen ook nog een K3) en verwennen onze zoete tand met "pas-op-ze-zijn-nog-warm-die-muffins-met-zwarte-bessen-en-frambozen". 

Mijn Madonna's.

Gisteren zat ik op een 80'ties party. Ik had er naar uitgekeken en de juiste accessoires bij elkaar gezocht om het jeugdsentiment van mijn idool ten volle te herbeleven. Emma en Stella waren onder de indruk. Zelfs geen 'waauw', of 'oooh'... ze zwegen. Bevangen door de schreeuwende fluo strepen en bijpassende tijgerprints. Net voor ik de deur uitging, bevrijdde ik Emma van haar starende blik en zei: "Ja, morgen mag jij dat ook eens aandoen."

Aperitief.

Vrijdagnamiddag geniet ik ervan om met de meisjes een aperitief klaar te maken... om de week in schoonheid af te ronden. Met wat bladerdeeg en gehakt maakten we gepersonaliseerde worstenbroodjes! Emma en Stella vinden het heerlijk om met hun vingers in het rauwe vlees de knijpen. En zijn verrast te zien hoe het witte velletje bladerdeeg hun pasteitje omtovert tot een gezwollen aperitiefhapje. Prettig weekend allemaal!